Sobre nós
O restaurante
"Um local escondido com um atendimento e uma gastronomia notável."
A fachada discreta esconde um tesouro gastronômico imperdível. Acessível por uma charmosa escada típica das casinhas das Perdizes de antigamente, este local reserva aos seus clientes uma experiência culinária surpreendente.
Aberto desde as 08hs, mergulhe em um menu que oferece desde o clássico Ovo Benedict até um irresistível Misto Quente na baguete de fermentação natural. Durante a semana, nosso menu Executivo apresenta opções como o Guisado de carne bovina, acompanhado de purê de batatas, legumes e uma farofa crocante de pão com amendoim torrado, ou o clássico Espaguete à Bolonhesa, tudo preparado artesanalmente, por apenas R$ 78,00, com entrada e sobremesa inclusas.
Explore nosso menu À la carte, com entradas como a Burrata com vinagrete de manga e pão italiano de fermentação natural. Entre os pratos principais, delicie-se com nosso tradicional Polpetone de linguiça de porco, recheado com muçarela, acompanhado de massa fresca e molho de tomate italiano. E, para finalizar, prove nossa famosa Mousse de chocolate belga com farofa de amêndoas e merengue suíço, uma sobremesa que encantará seu paladar.
Nossa carta de vinhos, embora simplificada, oferece ótimas opções para harmonizar com sua refeição.
O atendimento caloroso e acolhedor de nossa equipe tornará sua experiência ainda mais especial. Se você aprecia boa comida em um ambiente aconchegante e descontraído, não deixe de nos visitar. Venha descobrir o DoRo Gastronomia e viva momentos inesquecíveis!"
Nossa cozinha
"Nossa cozinha é comandada pelo chef Matheus Buosi, formado em Cuisine pela Le Cordon Bleu São Paulo. Com muita inspiração italiana e ingredientes do dia a dia, nossos pratos refletem essa fusão única de sabores e técnicas."